飛騨牛リブロースステーキを中心に焼き魚は鮎、など和食中心の折衷料理です。
朝食は和食です。
＊日によって内容が変わります。写真と異なることもあります。

 

 

 

飛騨牛を中心にしたメニューです。飛騨牛リブロース、サーロイン、フィレ、美味しいA5ランクの飛騨牛を、おいしくたべていただけるようお客様にごお伝えして、堪能していただきます。

 

メニュープランは、量少なめをご希望の方用の飛騨牛セット、ミニステーキ（サーロイン50g、フィレ50g）から、フィレ100gステーキプランなど、多種多様な形で飛騨牛を召し上がっていただくものです。飛騨牛ステーキを食べ比べていただく「リブロース50g+サーロイン50g」、「サーロイン50g＋フィレ50g」の2種食べ比べプランや、「リブロース50g＋サーロイン50g＋フィレ50g（こちらは合わせて一人150gとなります）」の3種類の食べ比べもご用意いたしました。

 

ほかの宿ではなかなか味わえない「おいしい飛騨牛」を、犬連れの方だけお楽しみいただけます。

 

＊料金は、お部屋の広さ、日にちによって異なります。

 

＊お肉の種類、量、デザートなどが変わりますが、スタンダード、ミニ両方の基本は、飛騨牛＋鮎の塩焼き＋前菜他＋デザートです。

 

★スタンダードステーキコース　飛騨牛ステーキ＋鮎の塩焼き+前菜他＋デザート

〇リブロース１００ｇステーキコース　

〇サーロイン１００ｇステーキコース

〇フィレ１００ｇステーキコース

◎2種ステーキ食べ比べコース：１人2種食べ比べ（リブロース50g＋サーロイン50g）　　

◎ 新2種食べ比べコース：1人2種の食べ比べ（サーロイン50g＋フィレ50g） ：1

◎3種ステーキ食べ比べコース：1人3種食べ比べ（リブロース50g＋サーロイン50g＋フィレ50g）　

〇サーロインステーキ50gコース　

〇フィレステーキ50gコース　　　：

◎飛騨牛セットプラン（リブロースステーキとお吸い物（またはスープ）などのシンプルな定食プランです）